Poroto Hallado
Poroto Hallado: El Sabor Tradicional de Chile en tu Mesa
Redescubre el auténtico sabor de la cocina casera con nuestro Poroto Hallado de calidad superior. Seleccionado grano a grano, nuestro poroto hallado es la base perfecta para los platos más queridos de la gastronomía chilena, garantizando una textura cremosa y un sabor inigualable en cada preparación.
Desde los clásicos e inolvidables porotos con riendas hasta un nutritivo puré o una fresca ensalada de verano, la versatilidad de nuestro poroto hallado lo convierte en un indispensable en tu despensa. No es solo un ingrediente, es una invitación a reunir a la familia en torno a un plato lleno de historia y cariño.
¿Por Qué Elegir Nuestro Poroto Hallado?
- Calidad Premium: Seleccionamos solo los mejores granos, limpios, enteros y de cosecha reciente para asegurar una cocción uniforme y un rendimiento superior.
- Textura y Sabor Insuperables: Al cocinarse, nuestros porotos desarrollan una cremosidad perfecta que espesa naturalmente tus guisos, aportando ese sabor profundo y reconfortante que buscas.
- 100% Natural: Libre de aditivos y conservantes. Solo el poroto seco, listo para que lo hidrates y le des tu toque personal.
Un Tesoro Nutricional para tu Bienestar
El Poroto Hallado no solo es delicioso, también es un poderoso aliado para tu salud. Integra a tu dieta un alimento completo que te aporta:
- Alta Fuente de Proteínas y Fibra: Ideal para mantener la saciedad, regular el tránsito intestinal y potenciar la salud digestiva.
- Salud Cardiovascular: Ayuda a mantener a raya los niveles de colesterol y a mejorar la circulación sanguínea gracias a su aporte de potasio y fibra.
- Vitaminas y Minerales Esenciales: Rico en vitaminas del complejo B, potasio e isoflavonas, que contribuyen al equilibrio del organismo.
a sólo:
$2.350 – $3.900
Formatos disponibles
Guía de Preparación para un Plato Perfecto
Conseguir una textura ideal es muy fácil. Sigue estos simples pasos:
- LAVADO: Lava los porotos con abundante agua fría para eliminar cualquier impureza.
- REMOJO: Déjalos remojando en un bol con abundante agua desde la noche anterior (mínimo 8 horas). Este paso es clave para ablandarlos y reducir el tiempo de cocción.
- COCCIÓN: Desecha el agua de remojo. En una olla (tradicional o a presión), cúbrelos con agua limpia y caliente. Cocina a fuego medio-bajo por aproximadamente 60-90 minutos, o hasta que estén tiernos y cremosos.
- Consejo del Chef: No añadas la sal hasta el final de la cocción para evitar que la piel de los porotos se endurezca.
Inspiración para tu Cocina
Nuestro Poroto Hallado es la estrella en platos como:
- Porotos con Riendas: El clásico chileno por excelencia.
- Puré de Porotos: Una guarnición nutritiva y deliciosa.
- Guisos y Estofados: Como base para un plato contundente y sabroso.
- Ensaladas de Legumbres: Ideal para una comida ligera y fresca.
- Cremas o Dips: Sorprende con una pasta de porotos para untar.
Añade nuestro Poroto Hallado a tu carrito y lleva a tu hogar la calidad y el sabor de la verdadera tradición chilena.
¡Tu cocina te lo agradecerá!
a sólo:
$2.350 – $3.900
Formatos disponibles
Guía de Preparación para un Plato Perfecto
Conseguir una textura ideal es muy fácil. Sigue estos simples pasos:
- LAVADO: Lava los porotos con abundante agua fría para eliminar cualquier impureza.
- REMOJO: Déjalos remojando en un bol con abundante agua desde la noche anterior (mínimo 8 horas). Este paso es clave para ablandarlos y reducir el tiempo de cocción.
- COCCIÓN: Desecha el agua de remojo. En una olla (tradicional o a presión), cúbrelos con agua limpia y caliente. Cocina a fuego medio-bajo por aproximadamente 60-90 minutos, o hasta que estén tiernos y cremosos.
- Consejo del Chef: No añadas la sal hasta el final de la cocción para evitar que la piel de los porotos se endurezca.
Inspiración para tu Cocina
Nuestro Poroto Hallado es la estrella en platos como:
- Porotos con Riendas: El clásico chileno por excelencia.
- Puré de Porotos: Una guarnición nutritiva y deliciosa.
- Guisos y Estofados: Como base para un plato contundente y sabroso.
- Ensaladas de Legumbres: Ideal para una comida ligera y fresca.
- Cremas o Dips: Sorprende con una pasta de porotos para untar.
Añade nuestro Poroto Hallado a tu carrito y lleva a tu hogar la calidad y el sabor de la verdadera tradición chilena.
¡Tu cocina te lo agradecerá!
